En el marco de una situación económica adversa en todo el país, más las condiciones climáticas que afectaron los cultivos, los productores adelantaron que se verán subas de precios en hortalizas de hojas verdes.
Cabe mencionar que recientemente ya se registró una escasez de productos como lechuga, acelga y rúcula, entre otros. El costo incrementó, los bolsillos no dan abasto y comienza a preocupar seriamente la compra de alimentos.
Indican que a partir de la próxima semana, el kilo de lechuga podría llegar a costar entre $70 y $100.
Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo, el kilo de lechuga se vendía a $ 41,87, 12% menos del valor que registró en la medición de febrero, cuando rondaba los $ 47,69. El zapallito también estaría incluido en el aumento.
