Este miércoles, el presidente del Instituto de cultura, Franciso Romero, junto al Intendente de Presidencia de la Plaza, Diego Bernachea, y autoridades del Club Sportivo de esa localidad, anunciaron el comienzo de la Fiesta Nacional del Chicharrón que se realizará el 4 de febrero.
El intendente Bernachea, destacó el valor histórico que tiene este evento para la localidad, ya que el Festival del Chicharrón “habla de la historia de Doña Bernarda, que enviudó muy joven y tenía 12 hijos, y su forma de subsistencia era vender chicharrones trenzados en la parada del ferrocarril hace más de 30 años”,relató y añadió que “además de ese avío, era la historia de una mujer que se sobrepuso a las adversidades y con sacrificio y que aportó a la construcción de una comunidad y la cultura del trabajo”.
El evento tendrá lugar el 4 de febrero, a las 20:30, en el Club Sportivo de la localidad. “Participarán diez grupos musicales desde Los De Imaguaré, las Guaynas Porá, entre otros artistas destacados. También, las y los chaqueños podrán disfrutar de la gastronomía y de las artesanías.
“Esto es posible gracias al programa Chaco Celebra, que lleva adelante el gobierno provincial, y nos permite recorrer nuestras 69 localidades. Celebrando las localidades y las identidades locales”, señaló «Tete» Romero.
El Gobierno provincial, a través del Instituto de Cultura en conjunto con la Municipalidad de Presidencia de la Plaza y la Comisión organizadora del Club Sportivo, tiene por objetivo fortalecer las identidades locales y los procesos de memorias que las sostienen, mediante la puesta en valor de las celebraciones populares más significativas de todo el territorio provincial, generando el fortalecimiento del circuito productivo cultural. Se propone la revalorización de los bienes y servicios culturales, promoviendo redes de circulación y comercio justo, revalorizando tanto los productos y servicios culturales, como también el proceso creativo de esas producciones.
