El Ministerio de la Producción y el Desarrollo Económico Sostenible continúa con las entregas de pollitos en el marco del programa AviChaco, que impulsa la Subsecretaría de Ganadería. En esta oportunidad, fueron beneficiados 98 pequeños productores de 17 localidades.
En total, se entregaron 4.000 pollitas bebé de la raza Lohmann Brown a productores de Sáenz Peña, Napenay, Villa Ángela, Presidencia de la Plaza, La Tigra, Charata, Taco Pozo, Pampa del Infierno, Colonia Tacuara, Tres Isletas, General San Martín, Colonia Benítez, Margarita Belén, Pampa Almirón, Colonia Popular, Campo Rossi y Resistencia.
El año pasado, un total de 120 pequeños productores recibieron 6.000 aves ponedoras, a razón de 50 aves por cada uno. Esto permitió alcanzar una producción estimada de más de 2.070.000 huevos al año.
El programa busca promover el desarrollo de emprendimientos dedicados a la producción y comercialización de huevos para abastecer la demanda del mercado local, que presenta altos volúmenes de consumo. Además, al requerir poca tecnología, la actividad resulta más eficiente y económica en sus procesos de producción y comercialización.
La producción agroecológica de huevos implica una menor densidad de animales por metro cuadrado, la diversificación de la alimentación y un manejo sanitario menos intensivo en el uso de productos veterinarios. Con un adecuado acompañamiento en el desarrollo de instalaciones, alimentación, manejo y comercialización por parte del Ministerio de la Producción y el Gobierno del Chaco, se busca fomentar el consumo de este alimento y fortalecer las economías familiares y regionales en toda la provincia.
