Se realizó en UNCAus la Conferencia de Posgrado “Diseño de un Alimento Cárnico Enriquecido en Fibra Alimentaria”
Con amplia concurrencia de estudiantes y profesionales de Universidad Nacional del Chaco Austral de la carreras de Licenciatura en Biotecnología, Licenciatura en Nutrición, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química, Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia y público interesado en la temática, se llevó a la cabo la Conferencia de Posgrado “Diseño de un […]
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